内蒙古莜麦是一种具有悠久历史的风味食材，也是用以制作面食的重要美食，莜麦的营养十分的独特，膳食纤维更是丰富，其有莜麦所制作的食品更是纯天然绿色的保健食品，且多吃更有益于人体的健康，更有延年益寿的功效，也是有预防高血压的发生，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这内蒙古莜麦的特色之处吧！

内蒙古莜麦

乌兰察布莜麦有着悠久的种植和食用历史。   乌兰察布莜麦，外观完整，大小均匀，坚实饱满，富有光泽，品质优良。莜麦莜面中含有多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。

特点

乌兰察布莜麦，外观完整，大小均匀，坚实饱满，富有光泽，品质优良。乌兰察布莜麦每100克产品含蛋白质10.06-17.60%，脂肪5%-10%，维生素B10.1-0.8毫克，维生素B20.05-0.21毫克，维生素E0.50-0.82毫克，钙50-110毫克，磷200-300毫克，镁60-90毫克，铁5.0-11.0毫克，锌10-30毫克

价值

莜麦莜面中含有多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。