河套小麦是一种独具风味的主食之一，它的生长环境也是十分的独特，地理的条件也是较为优越，其成熟的小麦更是颗粒饱满，色泽也是艳丽，品质十分的优良，用小麦所加工制作的面粉更是较为爽口，经常吃更有助于控制血糖的深高，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河套小麦的特色之处吧！

河套小麦

属典型的温带大陆性气候。全年日照时数3210.8－3305.8小时，太阳辐射总量每平方厘米146－152千卡；年平均气温6.1－7.6℃，日平均温差13－14℃；无霜期127－135天，≥10℃的积温2876－3221℃；年平均降水量180毫米，年均蒸发量2200毫米。独特的气候条件

条件

河套平原生产的小麦不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高，而且内在品质优良，为此赢得国内面粉加工企业及粮食经营部门的青睐，巴彦淖尔市每年有10万吨优质小麦原粮销往国内各地，有29.131万吨本地加工生产的优质面粉畅销国内18个省市区和远销日本、蒙古、越南、俄罗斯及独联体等国家

特色

河套硬质小麦经加工生产出成为优质面粉。其中的典型代表是内蒙古恒丰集团生产的”河套雪花粉“，而 河套雪花粉也是是面粉行业唯一的中国驰名商标品牌。