咸芥菜
咸芥菜俗名芥菜头
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：内蒙古 通辽 奈曼旗类型：美食
咸芥菜是一种绿色的蔬菜，也是以一种风味的美食，它更是具有特色的营养佳品，其芥菜的口感十分的独特，所含有的营养也是十分的丰富，多吃芥菜更有助于人体的健康，更有延年益寿的功效和作用，且芥菜中的矿物质也是十分的丰裕，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这咸芥菜的制作步骤吧！
咸芥菜
叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。
特征
基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或锯齿，叶柄长3-9厘米，具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，有时具圆钝锯齿
特色
咸芥菜俗名芥菜头，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。是奈曼民间特色小吃。
相关内容
热门资讯
小米豆角饭 小米豆角饭是一种传统的美味主食，选用的是豆角和小米是精心制作而成的风味美食，其它的制作工艺更是十分的...
拨面条 拨面条是一种传统风味的面食，它是精致的荞面所制作而成的，拨面中的营养也是十分的丰富，所含有的膳食纤维...
内蒙高粱米饭 内蒙古作为一个美食大省，自然是不缺美食的了。那么，内蒙古到底都有哪些美食呢？今天我们本地屋的小编就为...
通辽黄玉米 通辽黄玉米是一种含有多种膳食纤维的美食，它也是一种传统的粗粮食品，黄玉米的外表十分的光亮，色泽更是金...
通辽版画 通辽版画是一种流行于大众视野的传统制作工艺，它的制作选用的题材更是十分的广阔，版画所展现的内容较为写...
开鲁老白干 开鲁老白干是一种享誉盛名的饮品，也是一款清香型的酒品，它的制作选料更是十分的丰富，制作的工艺更是较为...
科尔沁潮尔史诗 科尔沁潮尔史诗是蒙古族英雄史诗的一种地方性传统，也是一种文化的传承，具有深厚的内涵和底蕴，且这样的史...
地瓜粉 地瓜粉是一种纯天然制作而成的粉末，也是一种传统的风味美食，地瓜粉的作用有很多，它的形状呈现粉末状，色...
科尔沁蒙古族婚嫁 千里科尔沁草原美丽富饶,是蒙古族聚居地，勤劳勇敢,善良智慧的蒙古族传承发展民族经典文化,科尔沁蒙古族...
嘎达梅林 近年来,随着《嘎达梅林》被搬上银幕,"嘎达梅林"的名字迅速传遍了祖国四面八方。民...
科尔沁叙事民歌 科尔沁叙事民歌是一种民间盛行的文艺活动，也是一种独具韵味的风俗，它具有十分悠久的历史和丰富的内涵，其...
塞飞亚草原鸭 塞飞亚草原鸭是一款风味的传统美食，草原鸭是一种纯天然绿色的食品，用鸭味食材所制作而成的美食更是十分的...
咸芥菜 咸芥菜是一种绿色的蔬菜，也是以一种风味的美食，它更是具有特色的营养佳品，其芥菜的口感十分的独特，所含...
奈曼沙地鸡 奈曼沙地鸡是一种具有独特生态环境的散养鸡，它的品质要比普通的鸡要好点，其鸡肉的制作方法也是十分的多样...
扎鲁特绿豆 绿豆营养价值高,是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿...