河套大白菜
白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍
图灵科科
2023-09-30
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地区：内蒙古 巴彦淖尔 五原县类型：美食
河套大白菜是一道绿色的纯天然蔬菜，它是无农药的食品，其大白菜在生活中更是必不可少的美食，更是一种风味的馅料，它更是一款鲜味比较浓郁的特色风味，且大白菜中所含有的热量十分的底，多吃大白菜也是有助于减肥的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河套大白菜的风味吧！
河套大白菜
顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果
环境
容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时
功效
白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。
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