五原向日葵是一种比较盛产的食品，向日葵中的瓜子更是十分的饱满，颗粒也是较大，果仁更是清香，其向日葵中葵花更是有很多的功效，且也是有很好的降脂的功效，更是能预防疾病的发生，且向日葵中的瓜子经过炒熟之后，味道较好，入口更是香醇，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这五原向日葵的特色吧！

五原向日葵

总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实。瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花子

特征

向日葵的根由主根、侧根和须根组成。主根入土较深，一般为100—200厘米；侧根从主根上生出，水平方向生长；侧根上长有许多的须根。侧根和须根上着生根毛。向日葵根系发达，在土壤中分布广而深，其中60%左右的根系分布在0—40厘米土层中。 

功效

葵花子葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用