河套蜜瓜
河套蜜瓜是内蒙古自治区巴彦淖尔市特产
小飞侠啊
2023-09-30
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地区:内蒙古 巴彦淖尔 五原县类型:美食

河套蜜瓜是一种哈密瓜的品种,它的含糖量较高,瓜果的肉质更是艳丽,吃起来清脆香甜,味道更是香美细腻,且蜜瓜的中营养十分的丰富,所含有的维生素也是较高,多吃有助于补充维生素的摄入,更有助于解渴的好处,且蜜瓜更成为大众喜爱的果品之一,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河套蜜瓜的特色风味吧!

河套蜜瓜

河套蜜瓜

盐碱成分含量高,对蜜瓜植株生长与果实发育有利,高盐碱土质又可提早密瓜的成熟期,同时满足密瓜高含糖量、品质佳、口感独特对矿质营养的需求,出产的河套密瓜肉质细软,汁多,口感甜

特点

单果重因品种不同而各有差异,多在0.5千克~3.0千克左右;果肉厚3厘米左右,种腔较小,口感好,风味佳,果肉淡绿色、白色、黄红色,肉质细软,汁多,口感甜,可溶性固形物含量14.0%以上,成熟时具有独特的浓郁芳香味

品种

河套蜜瓜富含多种营养成分,果肉糖分梯度变化小,纤维少而细,果实总维生素C含量25.6~31.8毫克/100克,可溶性总糖8.01~10.11%,可溶性固形物11.2~14.5%,钾252.06~266.16毫克/100克,钙65.00~78.10毫克/千克,铁4.12~6.24毫克/千克。

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