河套番茄
河套番茄是内蒙古巴彦淖尔市特产
图灵科科
2023-09-30
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地区:内蒙古 巴彦淖尔 临河区类型:美食标志:农产品地理标志产品

河套番茄是一种纯天然绿色的水果,它也是一种比较盛产的果品之一,成熟的果实更是十分的鲜红,表面更是十分的光滑洁白,果肉更是十分的丰厚,其口感更是酸甜浓郁,清香润喉,且水分更是较为充足,它所富含的维生素也是较为丰富,多吃能促进消化,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这河套番茄的风味吧!

河套番茄

河套番茄

河套番茄属茄科,果形椭圆,成熟果为红色,果面光滑,果实肉厚,口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口。河套番茄可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏,并有促进消化、利尿、抑制多种细菌等作用

环境

阴山以北季节性流域面积310000平方千米,多年平均径流量1.1亿立方米。全市地下水资源量24.5亿立方米,可开采量7.3亿立方米。充足的水资源为河套番茄提供了良好的灌溉条件,而且水量充沛,无工业污染

品质

河套番茄果实营养丰富,番茄红素含量11.0—13.0毫克/100克左右,可溶性固形物含量4.5%左右,维生素含量18.2毫克/100克。产品有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。

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