鸭梨含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,润肺止咳,梨酸甜可口脆脆的,口渴是吃一个挺解渴的。下面大家来一起看看吧!
鸭梨
鸭梨,是一种白梨,因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要是指白梨,因此也称之为白梨。
营养分析
1 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压
2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用
3 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用
4 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩贫血等症状
5 食梨能防止动脉硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
食疗作用
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳嗽、痰黄等症。