锦州苹果是大众喜爱的一款水果,它的品质十分的优良,成熟的苹果更是外观光鲜靓丽,色泽鲜红,表面光滑平整,核小果皮较薄,果肉更是十分的甘甜可口,味道鲜嫩,水分充足,且苹果中的维生素和矿物质成分也是十分的优越,多吃苹果能促进消化,更有益于人体的健康,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这锦州苹果的特色口感吧!
锦州苹果
锦州苹果充分成熟时,外观具有果面光滑、光泽、无锈、蜡质中黄、果粉较厚、果面清洁、色泽鲜艳,果肉结构良好,果肉脆,果实硬度大,含糖量高,酸甜或甜酸可口,适口性好,耐贮藏、耐运输等显著特点,反映出锦州苹果特有的风味和特点
营养
锦州苹果内在品质指标均在规范规定值以上,果实硬度(千克/厘米)≥7,可溶性固形物(%)≥13.0,可溶性糖(%)≥11.3,总酸(%)≤0.6,维生素(毫克/100克)≥5.0
环境
地下水较丰富,水质较好,矿化度低于1克/升,是理想的种植业灌溉用水。年均降水量550毫米,降水多集中在7—9月份,降水不均,常发生春旱和秋吊现象