桓仁甜瓜是大众生活中必不可少的一道风味水果，也是一种夏季解渴的果品之一，其甜瓜更是一种比较盛产的美食，成熟的甜瓜色泽十分的洁白，外观散发着淡淡的清香，果肉更是较为软糯，味道香醇浓郁，且瓜中所含有的营养也是十分的丰富，维生素成分更是较为优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桓仁甜瓜的特色风味吧！

桓仁甜瓜

叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。雄花：数朵簇生于叶腋；花梗纤细；花冠黄色；雌花：单生，花梗粗糙，被柔毛；子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异

特征

果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑，无边缘

价值

甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉生食。甜瓜可制成下列加工品：①瓜干：是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。②瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成