安图蓝莓
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素
图灵科科
2023-09-30
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地区：吉林 延边 安图县类型：美食
安图蓝莓是一种农业组织推荐的五大健康水果之一，也是纯天然绿色的有机果品，它更是一种比较应季的食品，其成熟的蓝莓更是外观较小，色泽呈现紫色，味道酸甜可口，深得大众的青睐，且它所含有的营养价值十分的丰富，多一些疾病更有治愈的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这安图蓝莓的特色风味和作用吧！
安图蓝莓
蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。
营养
它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，
价值
蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
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