四粒红花生是花生的一个品种系类,它所生长的颗粒是较多的,色泽也是十分的鲜红,果实也是十分的饱满,其花生种含有十分丰富的营养价值,它的脂肪和蛋白质也是十分的优越的,且花生更是有补血益气的功效,用其还可以制作而一些美味的食品,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这“四粒红”花生的特色风味吧!
“四粒红”花生
四粒红花生营养丰富,含有大量脂肪蛋白质,碳水化合物及维生素E,钙,铁,锌,锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸,能促进人体发育
形态
花冠黄色或金黄色,旗瓣直径1.7厘米,开展,先端凹入;翼瓣与龙骨瓣分离,翼瓣长圆形或斜卵形,细长;龙骨瓣长卵圆形,内弯,先端渐狭成喙状,较翼瓣短;花柱延伸于萼管咽部之外,柱头顶生,小,疏被柔毛。荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5~1厘米
营养
降低胆固醇,预防高血压,动脉硬化之功效。果仁鲜红色,粒度均匀,有光泽,味道香纯可口,无论炒食,煮食或制成各种食品,都受到人们普遍欢迎。