香脆萝卜干是萍乡市安源区的一个特产萝卜制品,有着开胃的功效,制作工艺也是很简单,是当地常见的美食,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产萝卜制品吧!
香脆萝卜干
采用农家自种萝卜为原料,加以醋,辣椒精心加工而,具有开胃之功效,对食欲不振者有奇效。
功效作用
1、清热化痰萝卜性寒,味辛、甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
2、消食通便萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。
3、调节血压萝卜可软化血管、稳定血压,在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。
4、补充维生素萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。