安义枇杷
已有二千多年历史
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：江西 南昌 安义县类型：美食
安义枇杷是一种纯天然绿色的水果，也是地方的特色风味罐头，用其成熟的枇杷更是可以制作出美味的食品，它的营养元素更是十分的独特，果皮较薄，果肉更是鲜美多汁，味道更是纯正浓郁，多吃枇杷更是有润肺的好处和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这安义枇杷的特色口味吧！
安义枇杷
栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm(最好是分枝的)。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发
功效
南昌安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、润喉、生津之功效。
特色
枇杷树干木质细韧，可供雕刻。枇杷花是珍贵的蜜源，“枇杷蜜”浓甜纯正，为高级滋补品，现已被引种到亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家。
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