广昌茶树菇是抚州市广昌县的一个特产食用菌,口感较好,鲜嫩爽口,当地的种植范围较广,产量很丰富,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产食用菌吧!
广昌茶树菇
广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆,口感好,产品质量优势大,销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。
特点
茶树菇又名茶薪菇,茶菇,据《中国通志》记载:“赣产录异云茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜茶菇。所产不多,不堪装载。”自古以来,客家民间称为“神菇”。
茶树菇主要生产地为江西广昌县,2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒,生产干菇约930万斤,年总产值2.4亿元。其中盱江、头陂、赤水、甘竹、塘坊、水南、杨溪等乡从事此培植业者甚多,尤以盱江镇为核心区,不断辐射周边乡。
功效作用
1、和胃健脾
茶树菇可暖胃,治疗胃寒症。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
2、补肾
食用茶树菇有利于肾脏的健康。
3、治尿频气喘
临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,有独特疗效。
4、利尿消肿
能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿作用。
5、除湿
茶树菇舒筋活络,适宜风湿、类风湿、风湿痛患者。
6、防癌抗衰老
中医认为,吃一些茶树菇有降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。常食可起到抗衰老、美容等作用。
7、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。