洲八样
是扬州市仪征市的一个特色野生蔬菜
小飞侠啊
2023-09-30
0次
地区：江苏 扬州 仪征市类型：美食
洲八样是扬州市仪征市的一个特色野生蔬菜，味道鲜美，味道鲜美，制作方法也是很精致，深受食客的喜爱，远近驰名，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色野生蔬菜吧！
洲八样
“洲八样”，是指生长在瓜洲、十二圩等江心滩地上的八种野生蔬菜。因鲜美、绿色备受推崇。因环境和生态的改变，曾经生机勃勃的野菜变成餐桌上稀有的佳肴。
特点
“穿在杭州，吃在扬州”，仪征菜肴不仅传承了淮扬菜的精髓，格调高雅，富有品位，同时仪征还创造有一批富有地方特色的美食，如全牛宴、全鱼宴、全鹅宴、江滩野蔬 “洲八样”等，此外“油港龙虾”、“新城猪头肉”等也远近闻名。
相关内容
热门资讯
新城猪头肉 新城猪头肉是一道美味的食品，也是独具特色的风味佳肴，更是深受群众青睐的传统名菜，它的原材料是选用新鲜...
炝虎尾 炝虎尾是一种生呛的凉菜，它的营养十分的丰富，制作的用料也是十分的众多，工序也是较为简单，它主要是腌制...
琼花露酒 琼花露酒是一款清香型的白酒系列，酿造的工艺也是十分的独特，选用的食材更是十分的讲究，成品的酒体十分的...
仪征紫菜 仪征紫菜是扬州仪征市的一个特产蔬菜，味道鲜美，口感甚佳，具有很高的营养价值，对于人体健康也有着很多的...
双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮市的一道传统名菜，当地特有的鸭子生产的鸭蛋，个头很大，色泽亮丽，具有悠久的历史，是...
桂花糖藕粥 桂花糖藕粥是扬州市邗江区的一个特色传统小吃，味道鲜美，鲜藕脆嫩，制作方法也是很精致，具有很高的营养价...
扬州牛皮糖 扬州牛皮糖是传统名点之一，也是老少皆宜的美食小吃，牛皮糖的制作用料十分的丰富，工艺的流程更为独特，成...
仪征土黑鸡 仪征土黑鸡是扬州仪征市的一个特产的鸡种类，营养很丰富，具有保健作用，也有着很高的药用价值，为人体健康...
宝应慈姑 宝应慈姑是在逢年过节所必备的食材之一，它有着独特的寓意，慈姑更是有着独特的生长环境，成熟的慈姑造型十...
油港龙虾 油港龙虾是享誉盛名的海产品之一，龙虾更是十分珍贵的名菜品，它的价格较高，制作的工艺也是十分的独特，用...
扬州炒饭 扬州炒饭是地方的风味之一，它是用新鲜的土鸡蛋为主要的食材，在经过高温的爆炒之后所形成的美食，色泽十分...
大仪卤牛肉 大仪卤牛肉是用上等的牛肉加以配料所卤制而成的风味，卤好的牛肉更是十分的入味，质感也是十分的松软，味道...
洲八样 洲八样是扬州市仪征市的一个特色野生蔬菜，味道鲜美，味道鲜美，制作方法也是很精致，深受食客的喜爱，远近...
高邮秦邮董糖 秦邮董糖是扬州高邮市的一个历史悠久的传统食品，有着百年的历史，也是当地人送礼的佳品，起源于明朝年间，...
佳雪龙虾 佳雪龙虾是扬州仪征市的一个特色美食，肉质鲜嫩，色泽鲜红，具有很高的营养价值，对于人体健康也有着很多的...