洋北西瓜
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑
图灵科科
2023-09-30
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地区：江苏 宿迁 宿城区类型：美食标志：农产品地理标志产品
洋北西瓜是夏天大众所必备的解渴果品之一，它也是一种应季的风味水果，西瓜的产量较大，成熟的西瓜外皮十分的清脆，果肉清甜，水分充足，且西瓜中含有的维生素和微量元素也是十分的丰厚，多吃西瓜更有利于利尿的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这洋北西瓜的特色吧！
洋北西瓜
品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。
特征
两面具短硬毛，脉上和背面较多，3深裂，中裂片较长，倒卵形、长圆状披针形或披针形，顶端急尖或渐尖，裂片又羽状或二重羽状浅裂或深裂，边缘波状或有疏齿，末次裂片通常有少数浅锯齿，先端钝圆，叶片基部心形，有时形成半圆形的弯缺，弯缺宽1-2厘米，深0.5-0.8厘米。
营养
含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加
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