惠泉黄酒
惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的特产
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：江苏 无锡 惠山区类型：美食
惠泉黄酒是一种滋补养生的食疗酒品，它是选用多种有营养的物质为主要的食材所精心酿造而成，成品的黄酒更是有独特的风味，且黄酒入口更是十分的绵细，味道鲜美爽口，口感更是十分的独具韵味，且黄酒中的营养更是十分的丰富，小酌有益于健康，鲜美就由本地屋的小编给大家来介绍一下这惠泉黄酒的风味吧！
惠泉黄酒
无锡惠山多泉水，相传有九龙十三泉。经唐代陆羽、刘伯刍品评，都以惠山寺石泉水为“天下第二泉”，从而声名大振。从元代开始，用二泉水酿造的糯米酒，称为“惠泉酒”，其味清醇，经久不变。在明代，惠泉酒已名闻天下。曾任吏部尚书、华盖殿大学士的李东阳
风味
无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。
特色
酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。惠泉黄酒同时也品位高格，是被誉为“传世佳酿”的古代四大名酒之一，深受社会精英、成功人士的喜爱。
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