来到苏州想吃螺的话,小编推荐给大家常熟的无尻螺,快来跟着小编来看看吧!
无尻螺
历史由来
螺为介属生物,可以佐餐。天下所有的螺都有尻,而唯有常熟兴福寺前潭中之螺,却是天然无尻,这是一件奇事。明龚立本《松窗快笔》云:“破山一禅师出外归见诸徒煮螺,尽捣去,禅师捧螺持咒置涧中,螺俱复生,至今涧中有无尻螺焉。”由此可见,数百年前便有此螺,并形成了美妙的传说流传于民间,而为什么唯有此潭会生存这种无尻之螺,它的谜,有待于生物学家进一步研究、探讨。
营养价值
1、解酒功效
具有很好的解乙醇毒性的作用,而且能在解毒性之后马上的bai排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群,有很好的解酒的效果。
2、利尿解毒
还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿,小便不畅,热淋等等一些症状均有这非常好的治疗效果。对于祛湿也有很不错的作用。所以有这边方烦恼的人可以试试看的哦!
3、有利身体大部分健康
含有很丰富的蛋白质,可以给予我们身体的补充。田螺还有很好的调节身体钾元素和钠元素平衡的作用。起到消除水肿的功效。田螺还具备一定的降低血压,治疗贫血,提高免疫力的功效。所以田螺在营养成分和功效上是比较全面的,能够很好的补充我们全身需要的营养成分,维护我们的健康。