洞庭红桔是一种特色的水果，也是苏州的一特色，红桔的品种十分的丰富，产量也是众多，红桔的外边颜色较深，皮质比较的薄，成熟的较早，口感甘甜，水分充足，且桔子中的维生素更是补充人体最好的，它的营养价值也是特别的高，对人体也有很多的好处，但是吃多了会上火，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下红桔吧！

洞庭红桔

洞庭红桔包括“早红”、“料红”、“朱桔”等10多个品种，年产量在10000吨到25000吨之间，占太湖地区（江苏）柑桔总产量的85%左右。 太湖洞庭山是我国柑桔的传统产区，栽培柑桔历史悠久

营养

桔子含有丰富的碳水化合物、维生素以及脂肪、蛋白质、矿物质等，营养价值很高。洞庭红桔树冠长势旺盛，高大，耐寒性好，单株产量好高，桔果中秋后开始转黄，10月底早红桔成熟上市。洞庭早红桔，分粗皮、细皮两上品种。

形态

洞庭红橘是吴县东西洞庭山的特产。洞庭的橘子品种很多，有早红、朱橘、了红、福橘、橙子、香圆、黄皮橘、西山大橘、温柑等等。以早红、了红产量最多。“早红”皮簿早熟，中秋后开始转红，上市较其他品种早，颇受人青睐。

价值

可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。甘酸、性凉，入肺、胃经; 具有开胃理气，止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。