年年登科是一道地方的美食,也是独具风味的传统食品,其制作的工艺也是十分的独特,所选用的食材也是较为简单,工艺的展现更是十分的精湛,且馅料十分的丰富多样,成品无论是口味还是造型都是十分的别致,深得大众所喜爱,它的营养功效也是较高,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这年年登科的特色之处吧!
年年登科
素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料
原料
微开的白色荷花2朵、豆沙馅、芝麻。
特色
色泽鲜艳,花香可口,具有清血散淤,益胃安神的功效