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黄集羊肉 黄集羊肉是淮安市洪泽区的一个特色羊肉美食，有着悠久的历史，起源于隋唐时期，用的是优质的山羊，鲜嫩美味...
淮阴黄鸡 淮阴黄鸡是一种品质优越的鸡类，也是地方的特色美食制作食材之一，黄鸡的营养十分的丰富，是纯天然环境下所...
淮安菜炒饭 淮安菜炒饭是淮安市洪泽区的一个特色菜肴，颜色丰富，很有食欲，味道鲜美，做法也是很简单，是当地人都会做...
江苏菊花脑 江苏菊花脑是一种在原生态环境下所生长的蔬菜，也是绿色的植物草本，菊花脑的食用也是十分的讲究，用其制作...
涟水鸡糕 涟水鸡糕是一种传统的糕点制作，它是深得大众所喜爱的，更是老少皆宜的食品，其鸡糕的制作工艺也是十分的独...
煎藕夹 煎藕夹是淮安市金湖县的一个传统小吃，香酥可口，藕的香味夹杂着肉香，味道鲜美，深受当地食客的喜爱，深受...
荷缘牌浅水藕 荷缘牌浅水藕是淮安市涟水县的一个特产莲藕，有着很多的种植面颊，质地脆嫩，有着丰富的营养成分，对于人体...
安东萝卜干 安东萝卜干是淮安市涟水县的一个传统菜肴，制作方法也是很有特色，味道鲜美，色泽鲜艳，是当地常见的配菜，...
淮阴草莓 淮阴草莓是淮安市淮阴区的一个特色水果，有着丰富的营养成分，果实个大，汁水丰富，对于人体健康也有很多的...
朱桥烩甲鱼 朱桥烩甲鱼是一道传统的家常美食，也是地方的特色名菜，甲鱼是一种比较风味的食材之一，用甲鱼制作而成的美...
淮城蒲菜 淮城蒲菜是一种纯天然风味的绿色蔬菜，蒲菜更是一种大众是喜爱的美食之一，其蒲菜更是地方的风味，它既可以...
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昂刺鱼烧豆腐 昂刺鱼烧豆腐是一道家常的名菜品，是用新鲜的昂此鱼为主要的食材所制作而成的，这道美食更颇受大众所喜爱，...
洪泽湖藕粉 洪泽湖藕粉是淮安市洪泽区的一个特色藕粉，是纯天然的产品，具有很高的营养价值，对于养生美容等都有着的帮...