常州三鲜馄饨
常州三鲜馄饨是常州市钟楼区的一个特色馄饨，用料很精致，制作方法也是很简单，有着丰富的营养成分，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色馄饨吧！ 常州...
常绿牌红香芋
常绿牌红香芋是常州市新北区的一个特色蔬菜，有着丰富的营养成分，有着悠久的种植历史，气候环境适合香芋的生长，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧！ 常绿牌红...
指前鱼灯
指前鱼灯是流行于当地的一种习俗，也是具有浓厚的文化气息，鱼灯的制作工艺也是十分的独特，造型和色彩更是十分的独具韵味，线条的展现更是十分的流畅，且鱼灯的展现更是一...
荷包丸子
荷包丸子是地方的特色名菜品，它的制作也是十分的独特，所需要的食材也是示范点饿讲究和丰富，制作的工艺更是十分的简单，成品的丸子更是形状美观，色泽洁白，个头十分的圆...
跳五猖
跳五猖是常州溧阳市的一个特色民俗文化活动，起源于明朝年间，有着悠久的历史，表演形式也是很有特色，具有很高的历史和文化价值，快跟本地屋的小编一起来了解下这个民俗文...
常州八宝菜粥
常州八宝菜粥是地方的一道传统美食，它的原材料是的丰富，制作的工序更是较为简单，其八宝菜粥的成品更是风味清香，入口爽滑美味，鲜味十足，它的特色在于营养价值加高，多...
鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是用多种的馅料为主要的食材所制作而成的风味，它的皮质较薄，汤汁十分的浓郁，口感丝滑爽口，肉质更是鲜嫩无比，营养更是十分的丰富，这道美食更是成为大众所...
南山板栗
南山板栗是一种十分盛产的美食，它的品质更是十分的优良，成熟的饿板栗更是个头圆润，色泽呈现暗棕色，外观十分的光滑，果仁更是十分的饱满，炒熟之后的风味更是幽香浓郁，...
常州酒酿元宵制作技艺
常州酒酿元宵制作技艺是一道盛行于传统节日所必备的美食之处，它的制作选料也是十分的丰富，所制作的工序更是较为独特，成品的风味更是清香，入口软糯丝滑，味道更是十分的...
春江江鲜烹饪技艺
春江江鲜烹饪技艺是一道运用传统的制作工艺所烹饪而成的美食，成品的色泽十分的艳丽，风味更是鲜美，肉质入口更是精致弹性十足，嫩滑爽口，且更是营养十分的丰富，它的蛋白...