华容大湖胖头鱼
色鲜红，鳃丝清晰，具固有腥味
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：湖南 岳阳 华容县类型：美食标志：农产品地理标志产品
华容大湖胖头鱼是一种深海的鱼肉食品，也是广为群众所喜爱的可口名菜肴，其鱼肉的制作更是十分的独特，成品制作完成之后的美味更加的令人回味，鱼肉十分的鲜美可口，香味更是浓稠，且多吃更是令人十分的垂怜，营养更是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这华容大湖胖头鱼的特色之处吧！
华容大湖胖头鱼
小个体鱼较活泼，常跃出水面，大个体鱼行动迟缓，常侧卧于水面，或背鳍露出水面，也能潜入百余米深水中。摄食海藻、软体动物、水母、浮游甲壳类及小鱼等。
特征
背鳍1个，高大，略呈镰刀形，体长为背鳍高2.6-2.7倍，背鳍高为头长1.4-1.5倍，背鳍位于体之后部。臀鳍与背鳍同形，起点稍后于背鳍起点，体长为臀鳍高2.5-2.8倍
习性
翻车鲀为大型大洋性鱼类，栖息于各热带和亚热带海洋，也见于温带或寒带海洋。单独或成对游泳，有时十余尾成群，小个体鱼较活泼，常跃出水面，大个体鱼行动迟缓，常侧卧于水面，或背鳍露出水面，也能潜入百余米深水中。摄食海藻、软体动物、水母、浮游甲壳类及小鱼等。
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