小吃口味虾是成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,也是家常中所必不可缺的可口美食佳品,其虾品的选取更是十分的讲究,成色更加的艳丽,肉质更加的肥美无比,汤色更加的浓郁,口感十分的爽口鲜美,且多吃虾肉更是有很多的益处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这小吃口味虾的特色之处吧!
小吃口味虾
这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
风味
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。
特色
龙虾在海洋中才有,而这虾子在湖区生长;虾子大的约五寸长,有双钳,壳硬;传说是从澳洲引进,后来,没有天敌,搞的到处都是,甚至还喜欢在大堤下面打洞,危害一方,生长非常快