南县辣椒是一种品质十分优越的地方名品种,也是享誉盛名的可口美味小吃,辣椒的制作工艺更是十分的简单,成品的色泽更加的鲜红,入口更加的香醇,辣度更是十足,多吃辣椒更是有助于较高的营养吸收,也是有开胃健脾的好处和作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这南县辣椒的特色支持吧!
南县辣椒
茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖
形态
一种是紫的,两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同:紫花结出来的辣椒是紫的,而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。种子扁肾形,长3-5毫米,淡黄色。花果期5-11月
特色
果大呈牛角形且较扁平,青熟时浅绿,老熟时色鲜红。肉心甚厚,微辣稍甜、味鲜,是一种营养丰富的菜蔬