隆回猕猴桃
风味鲜美的水果
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：湖南 邵阳 隆回县类型：美食
隆回猕猴桃是品种十分优越的地方名品种，也是品质十分优越的特色风味水果，其猕猴桃的成熟期较早，果实十分的饱满，果肉更加的丰厚，色泽十分的碧绿，入口更加的鲜美，酸爽无比，它所含义的营养价值更是十分的优越，多吃更是有维生素的吸取，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这隆回猕猴桃的特色之处吧！
隆回猕猴桃
果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子
营养
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
特色
因其果肉细嫩多汁，风味浓甜可口，香气宜人，曾多次荣获湖南省（国际）农博会银奖金奖，并曾受到新西兰、澳大利亚专家及袁隆平院士的高度评价；其果品深受市场及消费者青睐
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