大围山梨是一种十分鲜美可口的风味水果,也是水分较为充足的可口果品,外形十分的饱满圆润,核小皮薄,果肉更为丰厚,多吃梨子更是具有润肺的好处,也是可以用其炒制来食用,更加的鲜美无比,营养的元素更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这大围山梨的特色口感吧!
大围山梨
大围山梨,果实形状为圆形、稍扁平,形状一致,果皮色为黄绿色或黄褐色,经套袋后皮色转浅。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,具有清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。
风味
大围山梨富含丰富的维生素和糖份,具有清热降火、润肺祛燥等特色和功效。该品种成熟期在7月下旬至8月下旬,上市早,单果重达200克,最大的可达到500克左右。该品种果形美观,品质优良,风味独特。
营养
富含多种矿物元素,结构松散,极易崩解分化为碎屑,是大围山梨生长的独特土壤条件。产区为亚热带湿润季风气候,气候温和、冬暖夏凉,年平均日照时数1565小时,太阳辐射总量每年127.5千卡/平方厘米,有效积温≥10℃为5600℃,年平均气温18.7℃,极端高温38℃,极端最低温为零下10.5℃,无霜期300天