鼎城茶油是一种十分独特的可口美食,也是纯天然绿色的佳品,其品质更是十分的卓越,其茶油的制作更是十分的独特,选取的食材更是十分的丰富,成品的色泽更加的细腻丝滑,色体也是十分的清澈透亮,口感绵细爽口,且多饮茶油更是具有保健的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鼎城茶油的特色所在吧!
鼎城茶油
茶油,是油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
特色
凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢。”后来今江西茶油当作上等贡品进献于朝廷,皇帝大悦,并赐封为“御膳奇果汁,益寿茶延年
风味
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外