桃林豆腐
没有石膏的酸涩和卤水的气味、营养丰富。
会飞的小猪
2023-09-30
0次
地区：湖南 常德 鼎城区类型：美食
桃林豆腐是十分鲜美可口的传统名菜肴，也是深得营养价值的风味佳品，其豆腐更是运用精致的大豆为主要的制作工艺所完成的可口佳品，其豆腐的制作更是十分的独特，成品的口味更加的浓郁，色泽也是十分的独特，且多吃豆腐更是具有较高的营养价值，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桃林豆腐的特色所在吧！
桃林豆腐
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
营养
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
特色
鲜嫩香甜，洁白细腻，软而不碎，挺而不硬
相关内容
热门资讯
澧县大米 澧县大米是品质十分优越的地方名品种，也是主食中最为常见的可口美食，其大米的制作工艺更是十分的精致，成...
珊珀湖草鱼 珊珀湖草鱼是一种十分独特的优质鱼类品种，也是广为地方群众所喜爱的可口美食佳肴，其草鱼的品质更是十分的...
八月楂 八月楂是水果中十分珍贵的一种佳品，也是广为群众所喜爱的可口美味水果，其瓜品的品质更是十分的优越，成熟...
津市炖粉 津市炖粉是一种十分常见的可口美食，也是运用独特的工艺所制作完成的佳品名菜，更为大众所喜爱的可口佳品，...
香酥红薯片 香酥红薯片是用以鲜美可口的红薯切片所晒制而成的可口美味小吃，也是广为群众所喜爱的可口佳品，其红薯片的...
安乡多味鱼丸 安乡多味鱼丸是用不同风味所制作完成的可口丸子，也是广为群众所喜爱的可口佳品，其鱼丸所用的鱼肉更加的鲜...
武陵柑橘 武陵柑橘是值得品尝的优良品种，也是种类十分繁多的一类果品，成熟期较早，生态的环境更加的优越，成品的果...
鼎城年糕 鼎城年糕是风味十足的可口小吃，也是家常中所十分常见的可口美食，其年糕更是油炸食品中最为常见的一款美味...
安乡湘莲 安乡湘莲是常德市安乡县的一个特色植物，有着悠久的种植历史，产量也很丰富，个头较大，味道清香，有着丰富...
安乡味蛋 安乡味蛋是一种十分可口的鲜美食品，也是含有较高蛋白质含量的风味佳品，其蛋品的制作工艺更是十分的传统，...
铁板海皇豆腐 铁板海皇豆腐是一种品质十分优越的地方名小吃，也是理想的保健佳品，其豆腐是用精致的大豆为主要的制作工艺...
鼎城年粑粑 鼎城年粑粑是一种品质十分独特的糕点，也是广为地方群众所喜爱的可口美食，其年粑粑的制作更是十分的传统，...
洞庭大闸蟹 洞庭大闸蟹是常德市安乡县的一个特色水产，当地的养殖范围很广，产量也很丰富，有着丰富的营养成分，帮助人...
武陵王酒及新武陵系列 武陵王酒及新武陵系列是一种品种十分众多的可口佳品，也是风味十足的宴席必备所需，更为馈赠的首选之一，其...
善卷传说 善卷传说是一种古老而又独特的民族文学，也是广为盛行的一种民俗文化，它的传承年代更是十分的深远，其传说...