樱桃玉叶是广为大众所喜爱的特色名果品,也是值得品尝的鲜美水果,其樱桃的成熟期更是较早,成品的果实更是饱满,入口酸爽无比,色泽更加的鲜红,且樱桃中的营养更是十分的丰富,所含有的维生素也是极其的丰厚,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这樱桃玉叶的特色之处吧!
樱桃玉叶
小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛
风味
取用青蛙的大腿上节,用刀时上不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色上霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。
功效
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。 除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料