襄阳白菜
白菜营养丰富
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：湖北 襄阳 襄城区类型：美食标志：地理标志证明商标
襄阳白菜是一种十分绿色的蔬菜，也是广为大众所喜欢的美食佳品，白菜的品质更是十分的优越，成熟炒制之后更加的香醇无比，入口酥脆幽香，口感十分的鲜美，且多吃绿色无污染的蔬菜更是具有保健的功效，也是艰苦长寿的重要食品之一，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这襄阳白菜的特色之处吧！
襄阳白菜
倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
价值
从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多
风味
白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥
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