郧西花馍是一种面食的食品,也是广为宴席中所必不可缺的一道美味佳品,其花馍的形状更是十分的独特,色泽也是较为艳丽,蒸制的过程更加的独特,成品入口十分的细腻松软,甘甜丝滑,多吃更是具有较高的营养吸收,且它更是有着美好的寓意,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这郧西花馍的特色工艺吧!
郧西花馍
因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。
风味
该乡民风淳朴,崇尚礼仪,在生日寿辰、婚丧嫁娶、祈祷祭奠等场合都要送花馍助兴。民俗节令,走亲串友,送的也是花馍,花馍成了亲朋往来的礼品。
特点
每年清明节时,来到炎黄子孙的敬祖圣地,轩辕黄帝陵,凭吊这位中华民族的始祖时,我们便可欣赏到各地群众精心制作的千姿百态的面花艺术,做得讲究、丰富,寄托了黄帝后裔的悠悠古情。