荆州山核桃是一种野生的风味坚果,也是广为老少所喜爱的特色名佳品,核桃中的营养价值也是十分的丰富,成熟之后十分的鲜美,果肉更加的饱满,香气更加的扑鼻,且核桃中的营养更是十分的卓越,多吃更有健脑的功效和作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这荆州山核桃的特色口味吧!
荆州山核桃
雄花具短柄;苞片狭,长椭圆状线形;雄蕊2-7枚。果实倒卵形,向基部渐狭,幼时具4狭翅状的纵棱,密被橙黄色腺体,成熟时腺体变稀疏,纵棱亦变成不显著;果核倒卵形或椭圆状卵形,有时略侧扁,具极不显著的4纵棱,顶端急尖而具1短凸尖,20-25毫米长
特点
富含多种矿物质和维生素以及人体所需的多种氨基酸成分,有降低胆固醇、防治动脉硬化和促进儿童脑细胞的成长等作用。荆州的山核桃的特点是籽实充盈,皮薄肉满
价值
果仁味美可食,亦用以榨油,其油芳香可口,供食用,也可作配制假漆;果壳可制活性炭;木材坚韧,为优质用材