京山板栗是一种大众酥喜爱的特色名小吃,也是值得品尝的地方传统的坚果,其板栗的品种更是十分的丰厚,用其炒制的火候更是十分的独特,成品的果肉更加的香醇,果实更是十分的饱满且多吃坚果更是对人体十分的有益,营养十分的全面,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这京山板栗的特色之处吧!
京山板栗
板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱
风味
板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
品种
该品种属全国最早熟品种,该板栗1989年被省林业厅指定为全省推广栽培的早熟优良品种。一般于每年的中秋节前夕上市,且品种优良,深受广大消费者的厚爱。京山县现有优质板栗1万公顷,年产量已达到6000吨以上,并每年以20%的速度增长,并远销国内外。京山板栗以其优良的品质,生产季节早受到消费者青睐,