旧口砂梨
梨文化更是异彩纷呈
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：湖北 荆门 钟祥市类型：美食标志：农产品地理标志产品
旧口砂梨是一种十分传统的品种系类，也是广为大众所喜爱的特色果品，生长的环境更是十分的优越，地质的条件十分的独特，成熟的梨子更加的鲜美可口，果品更是十分的丰厚，入口清香甘甜，味道更是鲜美，且梨子多吃更是具有润肺的功效，下面就由本地屋小编给大家来介绍一下这旧口砂梨的特色之处吧！
旧口砂梨
砂梨是多年生高大乔木果树，属蔷薇科梨属植物，寿命达300年以上。根据砂梨生命周期不同阶段的变化规律，划分为4个年龄时期:营养生长期、生长结果期、盛果期和衰老更新期。
风味
砂梨果实多数为大果型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形，也有长圆形和卵形的，果皮色泽多数为褐色或绿色，果点较大，一般无蒂，果梗较长，易于和有蒂而果梗短的秋子梨区别，果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口
特色
以果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。适于在温暖多雨地区栽培，种质资源丰富，栽培历史悠久，果实巨大，肉质细嫩，风味浓甜，成熟期多样，结果早，丰产性强，受到市场和梨农的欢迎。具有耐热、抗旱、高度抵抗火疫病等优异性状。
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