金柯辣椒
为重要的蔬菜和调味品
图灵科科
2023-09-30
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地区:湖北 黄石 大冶市类型:美食

金柯辣椒是一种十分优越的品种,也是广为大众所喜爱的特色名佳品,此种辣椒的色泽更加的艳丽,用其炒制的美食更是十分的嫩爽可口,味道更加的浓郁香醇,且辣椒中的矿物质和微量元素更是十分的丰富,多吃更是有促进肠道消化的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这金柯辣椒的风味吧!

金柯辣椒

金柯辣椒

茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘,顶端短渐尖或急尖,基部狭楔形;花单生,俯垂;花萼杯状,不显著5齿;花冠白色,裂片卵形;花药灰紫色

特色

产的辣椒个大肉厚,清脆爽口,再加入该地山泉精心泡制而成。成品色泽黄亮、解腻开胃、肉质厚实、清脆爽口、堪称一绝。

功能

辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。

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