麻城银丝空心面是一种十分细腻的特色美食,也是广为大众所喜爱的佳品名小吃,面食的工艺制作更是十分的简单,成品十分的细致,用其煮制更加的香醇,嚼劲更是十足,且空心面更是十分的鲜美,汤色更加的浓郁,且多吃更是具有较高的营养价值,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这麻城银丝空心面的特色之处吧!
麻城银丝空心面
中江空心面曾先后数次被省、地、市、县评为地方优质特色食品,深受广大消费者青睐。是探亲访友、馈赠亲朋的最佳食品之一。
制作
麻城银丝空心面以精白面粉精制而成,色白心空,细如银丝,清爽可口,入锅不浑汤,进口嫩而香,易消化,易吸收,早在清嘉庆年间就闻名,为麻城市中馆驿“义泰合”老面铺首创
风味
由于独特的工艺,极佳的口感和风味,符合营养科学的原料搭配,自问世以来,数百年间,深受食者的欢迎,声名远播,销势不衰,可称得上是中江食品中的两朵奇葩。