沙窝豆丝是家常十分常见的一道名小吃,也是值得品尝的风味食品,其豆丝IDE制作也是十分的传统,选用的大豆也是十分的丰富,成品的口味十分的鲜美,口感十分的细腻香醇,且多吃这样的美味更是具有营养的吸收,也是有很多的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沙窝豆丝的特色之处吧!
沙窝豆丝
豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一,武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米
工艺
是选用优质大米、葛根粉、绿豆(黄豆)等为原料,利用柴火大铁锅制作。工艺原始纯正,豆丝营养丰富,口感清爽。湖北鄂州人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法
风味
黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、 黄豆、优质面粉、植物油等以传统手工工艺并结合现代先进生产工艺精制而成。黄陂豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道,由主料大米、绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料,采用纯手工操作,没有任何污染源,实属天然绿色食品。在全国各大超市、网上皆可买到正品。