鄂州武昌酒
早在商代，这里就有酿酒话动和饮酒习俗
图灵科科
2023-09-30
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地区：湖北 鄂州 华容区类型：美食
鄂州武昌酒是享誉盛名的一种美酒，也是佳节所馈赠的好佳品，此种风味饮品的制作工艺更是独具传统的地方特色，所制作的食材也是十分的广泛，成品的酿造更是独特，酒体十分的清澈，入口纯香绵细，风味更是十足，营养极其的丰厚，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这鄂州武昌酒的特色之处吧！
鄂州武昌酒
从晚清到民国，鄂城酿酒糟坊遍布，佳酿飘香。酿制原料为稻谷、大麦、小麦、高梁。经过浸泡、培菌、发酵、甑蒸四道工序，用锡锅双甑轮制而成
风味
“名酒必有佳泉”，良好的酿酒水质，可提高酒的质量，还赋予酒特殊的风味。今鄂州市古楼街与十字街相交处，有一处市级保护文物古寿井，又称四眼井，井水清澈如镜，软糯甘美
成分
如果饮酒量更多的话，那么，患这些疾病的风险将大大增加。 杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，在机体内停留时间较长。
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