沈丘兆丰贡酒是清香型的白酒系类,也是一种深为广大群众所喜爱的特色佳品,更是馈赠的首选,其此种白酒的制作更是十分的传统,成品酿造的工艺更是十分的精致,酒体更是清澈透亮,入口更是十分的细腻丝滑,口感更是鲜美,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这沈丘兆丰贡酒的特色之处吧!
沈丘兆丰贡酒
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒
特点
澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。该酒连续荣获省优、部优、国家金奖、国际名酒特别金奖。1998年又获河南省工业产品一等奖美誉
成分
含量过高,对人们有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇强,能使神经系统充血,使人头痛,其毒性随分子量增大而加剧。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢,在机体内停留时间较长。