宋城大蒜
具有杀菌力强、抗菌谱广的特性。
图灵科科
2023-09-30
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地区：河南 郑州 中牟县类型：美食
宋城大蒜是一种具有较强杀菌功效的配料，也是一种生活日常中人们用的调味料，大蒜的瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正，辣度较强，它还附含较高的营养价值，在生活中大蒜已经成为必不可少的，多吃大蒜还能有些保健护肝的作用，下面就有本地屋的小编给大家来介绍一下大蒜的作用吧！
宋城大蒜
宋城大蒜产于河南中牟。瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正。宋城大蒜，主要用于人们的食用调味。另外，经过脱臭，还能配制成十分优良的各种高档化妆品。
特色
宋城大蒜，主要用于人们的食用调味。另外，经过脱臭，还能配制成十分优良的各种高档化妆品。比如大蒜润肤膏能使皮肤细嫩滋润。大蒜指甲油能使指甲恢复生长机能并保持光泽。大标发蜡能治秃顶。大蒜还是很好的防锈剂，并能作锌、铝等金属电镀溶液的稳定剂。
作用
大蒜营养成分相当的丰富，除了可以作为佐料，还有比较好的药用价值。大蒜的鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类。另外，大蒜还有丰富的含硫化物，具有一定的杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老的医疗保健功能。
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