仓西萝卜
萝卜为半耐寒性蔬菜
图灵科科
2023-09-30
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地区：河南 郑州 巩义市类型：美食
仓西萝卜是一种风味十足的绿色蔬菜，也是凉菜品中最为常见的一道名菜系类，萝卜不仅能生食，还可以凉拌使用，它的口感十分的细腻，入口更是清脆多汁，果肉更是十分的饱满，且多吃萝卜更是有很多的益处，营养健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这仓西萝卜特色口味吧！
仓西萝卜
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培
风味
其形美观，味纯正，易做熟，耐储藏，医食并用。相传，慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时，曾进献的一道名菜“万物朝天四季平安”，其主要原来即为仓西萝卜。
特色
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
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