新郑莲藕
新郑莲藕表皮洁白细腻，营养丰富
图灵科科
2023-09-30
0次
地区：河南 郑州 新郑市类型：美食标志：农产品地理标志产品
新郑莲藕是一道十分鲜嫩多汁的可口美食，也是纯天然绿色的蔬菜，其莲藕的制作原材料更是十分的丰富，成品的藕制更是十分的爽口清香，味道更是浓郁，且多吃藕更是有保健的好处，用其煮制更是具有情人去火的功效，多吃更是十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这新郑莲藕的特色之处吧！
新郑莲藕
新郑莲藕色泽洁白，藕支均匀，最大节段藕断面直径7厘米以上，食用滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇，适宜鲜食及深加工制品。
价值
新郑莲藕富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质，可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心，具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能，据《食疗本草》记载：“藕，主补中焦，养神，益气力，除百病。久服轻身耐寒，不饥延年
特色
适宜莲藕生长。富含维生素C、微量元素铁、膳食纤维及多种优质蛋白质，可以烹、炒、炖、煮，还可制成藕粉和各种花色点心，具有益寿、延年、安神、降压、止泻、瘦身等功能
相关内容
热门资讯
大隗牛肉 大隗牛肉的味道醇香适口、肉质鲜嫩无比，吃上一口令人回味绵长，此款的牛肉更具有品牌的特色，能够适应不同...
大隗荷叶饼 大隗荷叶饼是一种特色的风味糕点，它的外表形状十分的独特，它的口感软硬适中，馅稀但不流出，吃着还能拉丝...
丁家粉蒸肉 丁家粉蒸肉是一道特色的美味佳肴，也是一道风味美食，它是有粉和猪肉制作而成的，成品的口感十分的劲道，色...
仓西萝卜 仓西萝卜是一种风味十足的绿色蔬菜，也是凉菜品中最为常见的一道名菜系类，萝卜不仅能生食，还可以凉拌使用...
郑州樱桃沟樱桃 郑州樱桃沟樱桃是一种成熟较早且比较盛产的一种水果，这里的樱桃品质纯正，个头饱满，色泽鲜红，酸中带甜，...
登封刀削面 登封刀削面是传统工艺所制作的美食，也是广为大众所喜爱的特色风味早点，其刀削面的制作食材更是搭配的十分...
金银花 金银花是家常所常备的一种清热去火的饮品，也是品质十分优越的特殊品种系类，其金银花的生长环境更是十分的...
登封芥菜 登封芥菜是一种风味十足的绿色蔬菜，也是日常生活中所必不可缺的美食佳品，荠菜更是十分鲜美可口的传统名菜...
大葱烧海参 大葱烧海参是一道特色传统的名菜，它的原料是由大葱和海参自制而成，色香味俱全，色泽艳丽，口感独特，海参...
宋城大蒜 宋城大蒜是一种具有较强杀菌功效的配料，也是一种生活日常中人们用的调味料，大蒜的瓣多、个大、上市早、表...
雁鸣湖大闸蟹 雁鸣湖大闸蟹是一道独具特色的风味美食，雁鸣湖有着独特的自然条件，优越的生态环境，这里盛产的大闸蟹都具...
新郑灰枣 新郑灰枣是一种特殊的品种系类，也是大众所喜爱的特色名食材，用其煮制食用更是十分的鲜美，入口的果肉更加...
嵩山首乌茶 嵩山首乌茶是一种十分香醇的风味饮品，也是广为大众所喜爱的特色之一，其此种名茶的生长环境更是十分的独特...
郑州莲藕 郑州莲藕是河南郑州的一个特产莲藕，这里种植面积很广，荷花全身都是宝，对于一些症状有着一定的功效，快跟...
清汤鲍鱼 清汤鲍鱼是河南郑州的一道海鲜传统菜肴，具有悠久的历史，做出来的菜肴清汤鲜美，鲍鱼鲜嫩，做法也是很简单...