登封芥菜
必不可缺的美食佳品
会飞的小猪
2023-09-30
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地区：河南 郑州 登封市类型：美食标志：农产品地理标志产品
登封芥菜是一种风味十足的绿色蔬菜，也是日常生活中所必不可缺的美食佳品，荠菜更是十分鲜美可口的传统名菜，保健的功效更是十分的优越，且多吃蔬菜更是对人体十分的有益，矿物质和微量元素更是十分的丰富，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这登封芥菜的特色之处吧！
登封芥菜
叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。
特征
基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或锯齿，叶柄长3-9厘米，具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，有时具圆钝锯
价值
种子用于胃寒吐食，心腹疼痛，腰痛肾冷，痈肿，血《藏本草》
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