辉县山楂
是全国五大产地之一
图灵科科
2023-09-30
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地区：河南 新乡 辉县市类型：美食标志：农产品地理标志产品
辉县山楂是一种开胃的好食品，也是地方的一种传统的风味小吃，山楂的品质更是十分的优越，成熟的饿果实更加的鲜红，色泽更是光鲜，入口更是极其的酸爽可口，且山楂泡茶饮用更是具有减肥的功效，也是能促进食欲的增长，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这辉县山楂的风味之处吧！
辉县山楂
山里果，山里红，酸里红，山里红果，酸枣，红果，红果子。可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛
风味
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。日常生活，可把山楂当成零食，也可在汤、菜中加入几块山楂，味道更加鲜美、健康
功效
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处
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