贡麻花
贡品麻花是一道美味可口的回族小吃
图灵科科
2023-09-30
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地区：河南 商丘 民权县类型：美食
贡麻花是一种十分鲜美可口的特色名品小吃，也是深得广大群众所喜爱的风味佳品，其麻花的制作食材更是用精致的面粉为主要的制作原料，成品的麻花更是十分的鲜美，入口更是酥脆爽嫩，口味更是浓郁，且麻花中的营养价值较高，入口更是十分的令人垂怜，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这贡麻花的特色口味吧!
贡麻花
具有吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变。遇水软而松的特点，产自河南省民权县麻花庄，已沿传二百余年。
制作
贡麻花系小麦精粉、精炼植物油和十几种调料沿祖传秘方手工烹制而成，具有“吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变。遇水软而松”的特点，为补养身体、差旅携带和馈赠亲朋好友的上乘佳品
风味
清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”
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