哨子汤
大众所喜爱的特色佳品
图灵科科
2023-09-30
0次
地区：河南 商丘 睢阳区类型：美食
哨子汤是一种十分鲜美可口的美味小吃，也是广为大众所喜爱的特色佳品，用其制作的原料更是十分的丰富，成品的佳肴更是深得广大群众所喜爱，风味十足，口感更是一下这一箱子哨子汤的特色之处吧！
哨子汤
哨子汤，创于民国初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成
营养
哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉、精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹一下，所以称作“哨子汤”。
功效
哨子汤，杠子馍，外加卤鸡蛋，着实让人吃得舒坦。听长期喝哨子汤的市民说，哨子汤不仅是充饥的佳品，而且长期食用能养胃开胃，解酒，甚至有能辅助治疗痢疾等肠道疾病的功效。
相关内容
热门资讯
皇沟御酒 皇沟御酒是商丘市永城市的一个特产美酒，有着悠久的历史，香醇浓郁，用的是优质的粮食，制作技艺也是很精致...
睢县垛子羊肉 睢县垛子羊肉是一种冬季具有滋补暖胃功效的地方美食，也是深得广大群众所喜爱的佳品，用其制作的方法更是十...
林河特曲 林河特曲是商丘市宁陵县的一个特色酒品，香味浓郁，用优质的高粱为主要原料，制作工艺很精致，酒香浓郁，入...
马头狗肉 马头狗肉是一种十分鲜美可口的特色美食，也是传统工艺所形成的地方特色佳肴，其狗肉的制作更是独具传统的特...
任湖狗肉 任湖狗肉是一道家常所必不可缺的一道名品菜肴，也是深得起到群众所喜爱的风味佳品，其狗肉的制作工艺更是独...
睢州烧饼 睢州烧饼是商丘市睢县的一个特色美食，制作方法讲究，厚薄适中，口感筋道，色泽金黄，外焦里嫩，味道鲜美，...
安平煸炒鸡 安平煸炒鸡是商丘市柘城县的一个传统小吃，有着百年的历史，祖传的手艺，用料丰富，味道鲜美，用的鸡为主要...
柘城胡芹 柘城胡芹是一种纯天然绿色的蔬菜，也是深得广大群众所喜爱的特色佳品，生长的环境和地质的条件更是十分的优...
龙岗烧鸡 龙岗烧鸡是一种十分鲜美可口的地方美食，也是一种十分鲜美可口的名菜佳品，其烧鸡的制作更是独具传统的风味...
邵园萝卜 邵园萝卜是商丘市柘城县的一个特色名贵品种萝卜，色泽翠绿，个头较大，有着丰富的水分，自带甜味，口感酥脆...
宁陵徐家火腿 宁陵徐家火腿是一位十分鲜美可口的地方名菜，也是深得广大群众所喜爱的风味佳品之一，其火腿的制作更是独具...
代庄草莓 代庄草莓是一种十分鲜美可口的果品，也是绿色的风味水果，其草莓更是比较盛产的一种果品，成熟的草莓更是品...
庆丰花鼓舞 庆丰花鼓舞是一种独具特色的名族舞蹈，也是一种广为大众所知晓的一种艺术形成，舞蹈的动作更是十分的优美，...
啥汤 啥汤是商丘市梁园区的一个特色美食，主要用的市鸡肉为原料，配料也很丰富，汤味鲜美，回味无穷，是当地独居...
哨子汤 哨子汤是一种十分鲜美可口的美味小吃，也是广为大众所喜爱的特色佳品，用其制作的原料更是十分的丰富，成品...