灵宝线椒是一种特殊的品种,也是广大群众所喜爱的特色佳品,其此种名菜的生存环境更是十分的独特,成熟的椒品更是品质优越,用其制作出的美食更是鲜甜可口,味道更是辛辣,口感更是极其的丰富,且多吃更是独具开胃的功效和作用,下面就由本地屋的小编来介绍一下这灵宝线椒的特色口味吧!
灵宝线椒
中早熟,小羊角形,味辣。株型开张,株高60cm,株幅58cm,第一花着生于9节,果长25-30cm,果肩宽1.8cm,嫩果皮绿色,果面光滑,单果重25g,持续结果能力超群,中后期果实基本不变短。抗病力强,丰产性好,肉质细腻无皮渣,香辣醇厚,品质佳
品质
在科学管理和气候环境适宜的情况下,连续采收亩产量可达到4000公斤以上。适合早春大棚和露地栽培,以青椒上市为主,是喜深绿色辣椒地区的最佳种植品种之一。
营养
辣红素外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以位食调味,果实因小如线,晒干后果皮发皱,在国际市场上被誉为"河南皱椒",最高年出口量30000公斤