桐柏大枣
1983年发现并定名
小飞侠啊
2023-09-30
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地区：河南 南阳 桐柏县类型：美食
桐柏大枣是一种十分优越的品种，也是大众所喜爱的特色风味果品，其大枣的成熟期较早，成品的果实更是十分的饱满，入口更加的清脆香甜，口味更是丝滑新，色泽更加的碧绿，且大枣用其晒干泡茶更是鲜美无比，更是有助于补血的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这桐柏大枣的特色口味吧！
桐柏大枣
是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
营养
可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。
特色
每百克枣含蛋白1.2－3.3克，含热量103－309千卡，含钙41－61毫克和300－500毫克，位居河南品种之首，比苹果、梨、挑等高70倍左右。经常食用，可大大提高人体免疫能力，促进新陈代谢，降低血清胆固醇，增加增强血清蛋白及白蛋白效应，对癌变有良好疗效，可强健机体，延身益寿，为绿色之食品，诸药之上品。
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